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简易烤肋眼
每次肋眼打折时我都会做这个。简单又美味；从来没有剩菜！我们通常煮的是半熟的！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 500 华氏度（260 摄氏度）。
将黄油和大蒜一起放入碗中搅拌。
用锋利的刀在烤肉上戳几个洞。
将黄油混合物涂抹在烤肉上，并用盐和黑胡椒调味。
将烤肉，脂肪面朝上，放入烤盘中。
在预热的烤箱中烤 20 分钟，将温度降至 325 华氏度（165 摄氏度），然后继续烹饪，直至烤肉呈红粉色且中心多汁，需要 1 1/2 至 2 小时。
插入中心的即时读数温度计读数应为 145 华氏度（63 摄氏度）。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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