簡単リブアイロースト
リブアイが発売されるたびに作ります。簡単でおいしい。残り物は決してありません!通常はミディアムレアで調理します!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 500 度 F (260 度 C) に予熱します。
バターとニンニクをボウルで混ぜ合わせます。
鋭いナイフでロースト肉にいくつかの穴を開けます。
バター混合物をロースト全体にこすりつけ、肉に塩と黒コショウで味付けします。
ローストしたものを脂肪面を上にしてローストパンに置きます。
予熱したオーブンで20分間ローストし、熱を325°F(165℃)に下げ、ローストが赤みがかったピンク色になり、中心がジューシーになるまで1時間半から2時間調理を続けます。
中心に挿入された即時読み取り温度計は 145 °F (63 °C) を示すはずです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す