簡単焼きラタトゥイユ
簡単に焼いたラタトゥイユは、適度に簡単なディナーです。大さじ1で作ります。オリーブオイル、ニンニク 3片（潰すかみじん切り）、月桂樹の葉 1枚、小さじ1/2。バジルの葉と1/4ポンドのスライスしたマッシュルームを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
浅い1 1/2クォートのオーブン対応皿に小さじ1杯の油を軽く塗ります。
玉ねぎとニンニクの半分を底にかぶせます。
脇に置いておきましょう。
ナスは端を切り落とし、縦半分に切ります。半分ずつ、皮面を上にしてまな板の上に置きます。
それぞれの半分を縦に3等分にスライスし、茎の端にスライスを付けたままにします。スライスした部分を広げて扇状にします。
ナスのファンの各セクションの間にトマトのスライスを挿入します。
残りのトマト、玉ねぎ、ニンニク、マッシュルーム、バジル、ローズマリー、月桂樹の葉、塩、コショウと一緒に皿に扇子を重ねます。
押し下げて梱包します。
残りの油を少しずつ注ぎます。
ホイルで覆います。
375°のオーブンで45分間、またはナスが柔らかくなるまで焼きます。
食べる前に月桂樹の葉を取り除きます。 6回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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