आसान बेक्ड रैटटौली
ईज़ी बेक्ड रैटटौइल एक मामूली आसान डिनर है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, 3 कलियाँ लहसुन, कुचली हुई या कीमा, 1 तेज पत्ता, 1/2 छोटा चम्मच। तुलसी के पत्ते और 1/4 पाउंड कटा हुआ मशरूम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक उथले 1 1/2-क्वार्ट ओवनप्रूफ डिश को 1 चम्मच तेल से हल्का चिकना कर लें।
तले को आधे प्याज़ और लहसुन से ढक दें।
रद्द करना।
बैंगन के सिरे काट लें और लंबाई में आधा काट लें। प्रत्येक आधे भाग को कटिंग बोर्ड पर रखें, त्वचा वाला भाग ऊपर की ओर।
प्रत्येक आधे हिस्से को लंबाई में तिहाई टुकड़ों में काटें, तने के सिरों पर टुकड़े जुड़े रहने दें। पंखा बनाने के लिए कटे हुए हिस्से को अलग फैलाएं।
बैंगन पंखे के प्रत्येक भाग के बीच टमाटर का एक टुकड़ा डालें।
बचे हुए टमाटर, प्याज, लहसुन, मशरूम, तुलसी, मेंहदी, तेज पत्ता, नमक और काली मिर्च के साथ डिश में पंखों की परत लगाएं।
पैक करने के लिए नीचे दबाएं.
बचा हुआ तेल छिड़कें।
पन्नी से ढक दें.
375° ओवन में 45 मिनट तक या बैंगन के नरम होने तक बेक करें।
परोसने से पहले तेज़ पत्ता हटा दें। 6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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