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簡単で上品な豚ヒレ肉
このメインディッシュは盛り付けも美しく、少し焼きすぎても柔らかくてジューシーに仕上がります。パン粉の皮はすべてのジュースを保持し、完成品に素晴らしい見た目と味を加えます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを425°F（220℃）に予熱します。
パン粉とオリーブオイルをボウルで混ぜ、押したときに肉にくっつくのに十分な湿り気になる粘稠度にします。
豚肉を浅いクッキングシートに置きます。
ピンク色が見えなくなるまで、パン粉の混合物を肉の全面に押し付けます。通常は厚さ1/4インチです。
肉用温度計が165°F（75℃）を示すまで、または豚肉を切ったときにピンク色がなくなるまで、少なくとも35分間焼きます。
豚肉を10分間休ませてから、1/2インチのスライスに切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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