荷兰豌豆汤
荷兰豌豆汤是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 磅豌豆制成，冲洗，3 根熏火腿，3 夸脱。水、1/2 块培根（无皮）和 3/4 磅波兰香肠，此食谱提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将豌豆、火腿和水煮沸。
撇去泡沫；部分盖上小火煮1小时。
加入 1/2 块培根（无皮），煮 1 小时。
在大煎锅中，将 2 1/2 至 3 杯韭葱放入 2 汤匙黄油中炒 8 分钟。加入 1/2 茶匙蒜末，炒 2 分钟。
将芹菜放入锅中，煮 1 小时。
去掉火腿飞节并将肉切碎。
返回汤。添加 3/4 磅波兰香肠（纵向切成两半并切成 1/4 英寸的片）。
盖上盖子煮10分钟。
让汤静置过夜，不盖盖子。
重新加热并加入 1/2 杯干白葡萄酒和 1/2 杯淡奶油。
盐和胡椒调味。
撒上切碎的欧芹。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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