杜德·舒克托
Dudh Shukto 是一种温和的孟加拉牛奶 Shukto，配以苦瓜、土豆、鸡腿、车前草、bori 和 panch phoron，搭配淡奶油酱，味道苦甜参半。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将鲍里煎至酥脆，放在一边装饰。
用煎锅和生姜炒苦瓜、土豆、车前草和鸡腿。
加一点水，煮至蔬菜变软。
加入牛奶和芥末罂粟酱，轻轻煮，不要煮太久。
加入盐和少许糖平衡，然后在上面放上炸鲍里。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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