Утка и квашеная капуста
Утка и квашеная капуста — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 молодой утки, муки, соли по вкусу, перца по вкусу и 1 кварты. квашеная капуста, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Протрите утку снаружи и внутри.
Посыпьте полость солью и перцем.
Посыпьте снаружи мукой, солью и перцем.
В глубоком котле медленно обжарьте утку со всех сторон в жире.
Снимите с огня.
Начинить полость неплотно квашеной капустой.
Положите утку обратно в кастрюлю, залейте оставшейся квашеной капустой и ее соком.
Добавьте воды, варите 1 час или пока утка не станет мягкой.
Периодически проверяйте наличие жидкости на дне чайника; при необходимости добавьте воды.
Подавайте на длинном блюде, окруженном капустой.
Картофельное пюре при этом обязательно.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий