البط والمخلل الملفوف
البط والمخلل الملفوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 بطة صغيرة، دقيق، ملح حسب الرغبة، فلفل حسب الرغبة و1 كيو تي. مخلل الملفوف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
امسح البطة من الداخل والخارج.
يرش التجويف بالملح والفلفل.
غبار الخارج بالدقيق والملح والفلفل.
في غلاية عميقة، قم بتحميص البط ببطء من جميع الجوانب.
إزالة من الحرارة.
يُحشو التجويف بشكل فضفاض بمخلل الملفوف.
ضعي البطة مرة أخرى في الغلاية، ثم غطيها بما تبقى من مخلل الملفوف وعصيرها.
يُضاف الماء ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى ينضج البط.
تحقق كثيرًا للتأكد من وجود سائل في قاع الغلاية؛ أضف الماء إذا لزم الأمر.
يقدم على طبق طويل محاط بالملفوف.
البطاطا المهروسة أمر لا بد منه مع هذا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً