酔っぱらいのスープ
Drunkard'S Soupは、適度に簡単な夕食です。スライスベーコン 3 枚、玉ねぎ（中） 1 個、みじん切り、小さじ 1 で作ります。パプリカ、ザワークラウト 1 ポンド、みじん切り、月桂樹の葉 1/2 枚を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
大きなやかんでベーコンをカリカリになるまで炒めます。脇に置きます。
大さじ2杯の脂肪を除いてすべてを注ぎます。
大麦を加え、ほんのり茶色になるまで炒めます。
玉ねぎを加え、玉ねぎが柔らかくなり、大麦が軽く茶色になるまで調理を続けます。
小麦粉、パプリカ、ビーフストック1カップを加えて混ぜます。
ほとんどの液体が吸収されるまで弱火で煮ます。
残りのだし汁、ザワークラウト、ベーコン（砕いたもの）、塩、月桂樹の葉を加え、1時間半煮ます。
ソーセージのスライスを加え、さらに20分間調理します。
各ボウルにサワークリームを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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