डबल डेकर टैकोस

ग्राउंड बीफ़ को मध्यम आंच पर एक कड़ाही में रखें, और मांस के ऊपर पैकेट का लगभग 3/4 भाग छिड़कें।

पिसे हुए बीफ़ को पकाएं और हिलाएं, पकने पर इसे तोड़ें, जब तक कि बीफ़ भूरा और भुरभुरा न हो जाए, 10 से 15 मिनट तक।

अतिरिक्त चर्बी हटा दें.

एक छोटे सॉस पैन में पानी के साथ तली हुई फलियों को मैश करें और बाकी मसाला पैकेट छिड़कें।

तली हुई फलियों को धीमी आंच पर उबाल आने तक गर्म करें।

ओवन को 300 डिग्री F (150 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

कुरकुरे टैको शेल्स को बेकिंग शीट पर रखें और उन्हें पहले से गरम ओवन में 3 से 5 मिनट तक गर्म करें।

गुआकामोल बनाने के लिए, एवोकाडो को छीलें, बीज निकालें और एक कटोरे में 1 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम, नीबू का रस और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ मैश करें और एक तरफ रख दें।

टैकोस बनाने के लिए, प्रत्येक आटे के टॉर्टिला को लगभग 2 बड़े चम्मच गर्म रिफाइंड बीन्स के साथ फैलाएं।

टॉर्टिला को कुरकुरे टॉर्टिला खोल के चारों ओर धीरे से लपेटें।

कुरकुरे खोल के नीचे लगभग 2 बड़े चम्मच पिसा हुआ बीफ़ फैलाएं, और मांस के ऊपर लगभग 2 बड़े चम्मच कटा हुआ चेडर चीज़ छिड़कें।

पनीर के ऊपर कटा हुआ सलाद, कटा हुआ टमाटर और प्याज छिड़कें, और खट्टा क्रीम और गुआकामोल का एक बड़ा टुकड़ा डालें।