土居开始
土井开始将炸茄子与五香酸奶酱、芥末籽、姜黄和新鲜香草搭配。茄子应保持丝滑，而酸奶酱则味道浓郁、芳香且浓郁。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将茄子切片，用盐和姜黄调味，炒至变软。
用少量水搅拌酸奶直至光滑。
在芥末油中盛开芥末籽、生姜和青辣椒。
降低热量并拌入酸奶制成酱汁。
轻轻地加入茄子，最后撒上香菜。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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