Doce de Divindade

Name: Doce de Divindade
Ingredients: 3 c. açúcar; 1/2 c. xarope de milho branco; 1/2 c. água fria; 2 claras de ovo; 1 tsp. baunilha

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Divinity Fudge é um jantar fácil. Feito com 3 c. açúcar, 1/2 xícara. xarope de milho branco, 1/2 xícara. água fria, 2 claras de ovo e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

3 c. açúcar

1/2 c. xarope de milho branco

1/2 c. água fria

2 claras de ovo

1 tsp. baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque o açúcar, a calda e a água em uma panela e leve ao fogo baixo; mexa apenas até que o açúcar se dissolva e depois cozinhe até que um pouco de água fria forme uma bola macia.

Bata as claras em alta velocidade até ficarem firmes.

Continue batendo e despeje metade da calda aos poucos sobre as claras batidas.

Continue batendo com o restante da calda até formar uma bola dura ao experimentar em água fria e rachar ao bater na lateral do copo.

Adicione esta calda aos poucos à mistura de calda e ovo que você está batendo.

Adicione a baunilha e bata até o doce ficar espesso o suficiente para cair da colher.

Coloque em uma travessa untada com manteiga às colheradas.

Rende de 40 a 50 peças.