ディヴィニティ・ファッジ
ディヴィニティ・ファッジは簡単なディナーです。 3cで作りました。砂糖、1/2c。ホワイトコーンシロップ、1/2 c。冷水、卵白2個、小さじ1。バニラ、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
砂糖、シロップ、水を鍋に入れて弱火にかけます。砂糖が溶けるまでかき混ぜ、冷水に少し入れて柔らかいボール状になるまで煮ます。
卵白を高速で硬くなるまで泡立てます。
泡立てを続け、泡立てた白身にシロップの半分をゆっくりと注ぎます。
残りのシロップを冷水に入れると硬いボールになり、カップの側面に当てると割れてしまうまで混ぜ続けます。
このシロップを、泡立てているシロップと卵の混合物に徐々に加えます。
バニラを加え、キャンディーがスプーンから落ちるほどの濃さになるまで混ぜます。
バターを塗った皿にスプーン一杯ずつ盛り付けます。
40～50個作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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