Divindade
Divindade é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 2/3 xícara de açúcar, 2/3 xícara de xarope light (karo branco), 1/2 xícara de água, 2 claras de ovo e 1 colher de chá de baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Aqueça o açúcar, a calda e a água em uma panela de dois litros em fogo baixo.
Mexa constantemente até que o açúcar se dissolva.
Cozinhe sem mexer a 260° em um termômetro para doces ou até ficar em ponto de bola macia. Retire do fogo.
Bata as claras até formar picos firmes, continue batendo enquanto despeja a calda em um jato fino nas claras, acrescente a baunilha, bata até a mistura manter a forma e ficar levemente opaca.
Coloque a mistura de uma colher untada com manteiga em papel manteiga. Coloque uma noz em cima de cada gota, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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