莳萝青豆
莳萝青豆是一顿比较简单的晚餐。由 3 磅整颗青豆、1 1/2 茶匙制成。辣椒、6 瓣蒜、6 个莳萝头或 2 汤匙。莳萝籽和 3 1/4 c.醋，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
洗净豆类；剪掉末端。
纵向装入干净、热的品脱罐中，留出 1/4 英寸的净空。
在每个品脱罐中加入 1 瓣大蒜、1 颗莳萝（或 1 茶匙莳萝籽）和 1/4 茶匙辣椒。
将水、醋和盐放入搪瓷壶中混合。
煮沸并趁热倒在罐子里的豆子上。
留出 1/4 英寸的净空高度。
盖上盖子，在沸水浴（212°）中处理 10 分钟。
大约可制作 6 品脱。
大约需要两周时间才能形成完整的风味。
（添加的醋将天然低酸豆提升到强酸类别，因此沸水浴足以安全加工。）
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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