Укропная зеленая фасоль
Зеленая фасоль с укропом — умеренно легкий ужин. Сделано из 3 фунтов цельной зеленой фасоли, 1 1/2 ч. л. кайенского перца, 6 зубчиков чеснока, 6 головок укропа или 2 ст. семян укропа и 3 1/4 ст. уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вымыть фасоль; отрезать концы.
Упакуйте по длине в чистые, горячие банки, оставив запас по высоте 1/4 дюйма.
Добавьте 1 зубчик чеснока, 1 головку укропа (или 1 чайную ложку семян укропа) и 1/4 чайной ложки кайенского перца в каждую литровую банку.
Смешайте в эмалированном чайнике воду, уксус и соль.
Доведите до кипения и залейте горячей фасолью в банках.
Оставьте 1/4 дюйма свободного пространства.
Отрегулируйте крышки и готовьте на кипящей водяной бане (212°) в течение 10 минут.
Получается около 6 пинт.
Для развития полного вкуса требуется около 2 недель.
(Добавленный уксус переводит бобы с естественным низким содержанием кислоты в категорию сильных кислот, поэтому для безопасной обработки достаточно кипящей водяной бани.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий