Dillierte grüne Bohnen
Dilled Green Beans ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund ganzen grünen Bohnen, 1 1/2 TL. Cayennepfeffer, 6 Knoblauchzehen, 6 Dillköpfe oder 2 EL. Dillsamen und 3 1/4 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bohnen waschen; Enden abschneiden.
Der Länge nach in saubere, heiße Pint-Gläser füllen und dabei einen Spielraum von 1/4 Zoll lassen.
Geben Sie 1 Knoblauchzehe, 1 Dillkopf (oder 1 Teelöffel Dillsamen) und 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer in jedes Pintglas.
In einem Emaillekessel Wasser, Essig und Salz vermischen.
Zum Kochen bringen und kochend heiß über die Bohnen in den Gläsern gießen.
Lassen Sie 1/4 Zoll Kopffreiheit.
Deckel aufsetzen und 10 Minuten im kochenden Wasserbad (212°) verarbeiten.
Ergibt etwa 6 Pints.
Es dauert etwa 2 Wochen, bis sich das volle Aroma entwickelt.
(Der zugesetzte Essig hebt die von Natur aus säurearmen Bohnen in die Kategorie der starken Säuren, sodass ein kochendes Wasserbad für eine sichere Verarbeitung ausreichend ist.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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