莳萝泡菜
莳萝泡菜是一顿比较简单的晚餐。该食谱由黄瓜、蒜芽、莳萝籽、盐和白醋制成,提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
对罐子和盖子进行消毒。
清洗黄瓜并纵向切片,如果足够小,则保留整个黄瓜。
向每个夸脱罐中添加 1 茶匙莳萝籽和 1 个蒜芽。
将黄瓜装进罐子里。
将 2 夸脱水、1 夸脱醋和 1/2 杯盐煮沸。
将沸腾的液体慢慢倒入罐子中,留出 1/2 英寸的顶部空间。
将罐子边缘擦拭干净并调整盖子。
在沸水浴中处理20分钟。
这些泡菜大约需要 7 至 10 天即可食用。
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