Dillgurken
Dill Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Gurken, Knoblauchknospen, Dillsamen, Salz und weißem Essig und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Gläser und Deckel sterilisieren.
Gurken waschen und der Länge nach in Scheiben schneiden oder ganz lassen, wenn sie klein genug sind.
Geben Sie in jedes Literglas 1 Teelöffel Dillsamen und 1 Knoblauchknospe.
Gurken in Gläser füllen.
Bringen Sie 2 Liter Wasser, 1 Liter Essig und 1/2 Tasse Salz zum Kochen.
Gießen Sie die kochende Flüssigkeit langsam in die Gläser und lassen Sie dabei einen Freiraum von 1/2 Zoll frei.
Wischen Sie die Glasränder sauber und passen Sie die Deckel an.
20 Minuten im kochenden Wasserbad verarbeiten.
Diese Gurken sind in etwa 7 bis 10 Tagen verzehrfertig.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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