القرنبيط الشيطاني
القرنبيط الشيطاني هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و 4 دقائق. مصنوعة من زهرة القرنبيط والزبدة غير المملحة والدقيق متعدد الأغراض والحليب الخالي من الدسم وورق الغار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
ضع القرنبيط في سلة البخار فوق الماء المغلي.
قم بتغطية المقلاة واتركها على البخار لمدة 5-7 دقائق أو حتى تصبح طرية.
بالُوعَة.
شطف تحت الماء البارد.
يُصفى جيدًا ويُنقل إلى طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة.
الجمع بين 1-1 / 4 ملعقة كبيرة.
تُذاب الزبدة مع الدقيق في قدر ثقيل على نار متوسطة منخفضة. اخفقي لمدة 3 دقائق تقريبًا، أو حتى تنضج.
خفقت تدريجيا في الحليب.
يُضاف ورق الغار وجوزة الطيب ويُخفق كثيرًا حتى ينضج الخليط.
يُغطى جزئيًا ويُترك على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق مع التحريك كثيرًا حتى يصبح سميكًا.
إزالة من الحرارة. يُضاف الخردل ورسيستيرشاير والملح والفلفل حسب الرغبة. تخلص من ورق الغار.
نسكب الصلصة فوق القرنبيط، ونحركها حتى تتغلف جيدًا.
(يمكن تحضيرها قبل يوم واحد. قم بتغطيتها وتبريدها.)
سخني الفرن إلى 3500 درجة فهرنهايت.
رش فتات الخبز على القرنبيط.
رذاذ مع الزبدة المتبقية.
اخبزيها لمدة 35-40 دقيقة، حتى يسخن القرنبيط، وتظهر فقاعات الصلصة عند الحواف، وتصبح فتات الخبز ذهبية اللون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً