ديسي بيجون ديي باشا ماشر جول

بدأ Desi diye bacha machher jhol وهو طبق كاري سمك بنغالي ريفي يجمع بين سمك الباشا مع الباذنجان في مرق الطماطم والكركم الرقيق. الطبق خفيف بما يكفي للأرز ولكنه لا يزال عطريًا من زيت الخردل والكمون والفلفل الأخضر والكزبرة الطازجة.

🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)