沙漠鼠兔
沙漠鼠兔是一顿简单的晚餐。此食谱由 1 只长耳兔（最好是幼兔）、盐、醋、调味面粉和油或培根油脂制成，提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
像切鸡一样切兔子。
除非你有一只4磅以下的小兔子，否则把后腿扔给你的狗（先把肉剔骨，兔子骨头很脆，可能会伤害你的老伙伴）。
其原因是，成年长耳大野兔的后腿是如此的顽强和强壮，以至于无论厨房里有多少技巧都无法使它们变得可食用。
清洗碎片并将其放入一加仑盐水和 1/2 杯醋中浸泡过夜。
倒掉盐水并冲洗。
盖上冷水并煮沸。
关小火，尽可能慢地煮至少一个小时。
从水中取出并冷却。
将一些调味面粉放入纸袋中，放入兔肉块，摇晃直至面粉覆盖它们。
在大铁锅中加热少许培根油或其他油。
高温将兔子两面煎黄；将热量降低至小火慢炖。
加一点水，盖上锅盖，这样兔子就可以蒸了。
应该在大约 30 分钟到一个小时内完成。
用叉子戳一下检查柔软度。
像炸鸡一样食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论