德尔莫尼科土豆
Delmonico 土豆是一顿比较简单的晚餐。由 2 1/4 磅通用土豆、2 汤匙制成。洋葱碎，5 汤匙。无盐黄油，3 汤匙。面粉和 1 1/2 c。牛奶，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在水壶中用冷水覆盖土豆。
煮沸并小火煮 30 分钟或直至变软。
沥干并冷却至足以剥皮。
将土豆切成 1/2 英寸的块，冷藏，盖上盖子。将洋葱放入 3 汤匙黄油中，中火煮 2 分钟。
加入面粉，用中低火搅拌面糊，煮 3 分钟。
将锅从火上移开；加入煮沸的牛奶，搅拌，煮 2 分钟。
加入奶油、盐和胡椒调味。
10英寸圆形耐热盘涂黄油。将酱汁和土豆交替铺在盘中。
将面包屑和黄油（2 汤匙，融化）混合在一起，撒在砂锅上。
350°烘烤45分钟。
6人份。
🍷 完美搭配
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