डीप फ्राइड बैंगन
डीप फ्राइड बैंगन एक मामूली आसान डिनर है। मध्यम बैंगन (लगभग 1 पौंड), 1/2 छोटा चम्मच से बनाया गया। नमक, 1 अंडे का सफेद भाग, 1 सी. आटा और 2 बड़े चम्मच। मूंगफली का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पारे बैंगन; लंबाई में आधा काटें और फिर 1/2-इंच चौड़े स्लाइस में काटें।
नमक छिड़कें.
15 मिनट के लिए अलग रख दें।
अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेटें।
आटा, दूध, 1/3 कप पानी, 2 बड़े चम्मच मूंगफली का तेल, जीरा, प्याज नमक और लाल मिर्च को एक साथ मिला लें। अंडे की सफेदी को मोड़ें।
बैंगन के स्लाइस में डुबाकर 375° पर 2 से 3 मिनट तक डीप फ्राई करें।
छान लें और गरमागरम परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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