ديتونج باب

انقعي الأرز والفاصوليا بشكل منفصل حتى يتساوى البخار.

يُمزج الأرز مع الفاصوليا، والكستناء، والعناب، والجنكة، والصنوبر، والملح، والقليل من زيت السمسم.

قم بتعبئة الخليط بشكل غير محكم في أنابيب الخيزران النظيفة أو في وعاء بخاري مبطن.

قم بالبخار حتى يصبح الأرز طريًا ومعطرًا بالخيزران.

يُقدم الأرز في الخيزران المفتوح مع ملعقة صغيرة من صلصة التوابل إذا رغبت في ذلك.