捷克斯洛伐克炖牛肉

捷克斯洛伐克炖牛肉

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捷克斯洛伐克炖牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。用2汤匙制成。植物油,1 个中等大小的白洋葱,切片,2 汤匙。辣椒粉、2 1/2 磅牛臀肉切成 1 英寸的方块和 2 瓣大蒜,切碎,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在一个大炖锅中加热油,加入洋葱片和蒜末,煮至变软但不变成棕色。

添加 2 汤匙。辣椒粉,混合,小火煮几分钟。

加入肉,中火煎至棕色,用盐和黑胡椒调味。

添加少量马郁兰和月桂叶。

用中火煮几分钟。加入切好的西红柿和液体、青椒和红椒以及芹菜块。

盖紧盖子,用小火煮约1小时。如果需要,偶尔添加 1/2 杯水。

当肉变软时,加入土豆块和大约 4 到 5 杯温水。

盖上锅盖,煮至土豆变软。

检查调味料。

添加新鲜切碎的欧芹。

与酵母面包一起食用。

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