تشيكوسلوفاكيا جولاش

تشيكوسلوفاكيا جولاش

👁️ 6 مشاهدة

الجولاش التشيكوسلوفاكي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي، 1 بصلة بيضاء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح، 2 ملعقة كبيرة. الفلفل الحلو، 2 1/2 رطل من لحم البقر المقطع إلى مكعبات مقاس 1 بوصة و2 فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُسخن الزيت في قدر كبير على نار هادئة، ويُضاف البصل المقطع والثوم المفروم ويُطهى حتى يصبح طريًا ولكن دون أن يتحول إلى اللون البني.

أضف 2 ملعقة كبيرة. من البابريكا، يُمزج ويُطهى لبضع دقائق على نار خفيفة.

يُضاف اللحم، ويُحمر على نار متوسطة، ويُتبل بالملح والفلفل الأسود.

إضافة اندفاعة من البردقوش وأوراق الغار.

يُطهى على نار متوسطة لبضع دقائق. تُضاف الطماطم المقطعة مع الفلفل السائل، والفلفل الأخضر والأحمر، وقطع الكرفس.

يُغطى بإحكام ويُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبًا. في بعض الأحيان، إذا لزم الأمر، أضف نصف كوب من الماء.

عندما ينضج اللحم، أضيفي البطاطس المقطعة وحوالي 4 إلى 5 أكواب من الماء الدافئ.

يغطى ويطهى حتى تصبح البطاطس طرية.

تحقق من التوابل.

أضف البقدونس المقطع حديثًا.

يقدم مع الخبز المخمر.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.