Name: チェコスロバキア・グーラッシュ
Ingredients: 2 tbsp. 植物油; 1 中白玉ねぎ、スライス; 2 tbsp. パプリカ; 2 1/2 lb. 牛ランプ肉を1インチ角に切ります; 2 clove ニンニク、みじん切り; 1 赤唐辛子、角切り; 1 ピーマン、角切り; 1 can トマト（28オンス）、液体でカット; 2 stalks セロリを小さな塊に切ります; 4 皮をむき、角切りにした大きなジャガイモ; 黒胡椒; 2 to 3 月桂樹の葉; 塩; マジョラム少々; 切りたてのパセリ

チェコスロバキア・グーラッシュ

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チェコスロバキアのグーラッシュは印象的なディナーです。大さじ2で作ります。植物油、中くらいの白玉ねぎ1個、スライス、大さじ2。パプリカ、1インチの立方体に切った2 1/2ポンドの牛ランプ肉、みじん切りにしたニンニク2片を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。