Карри из овощей с яйцами
Овощи карри с яйцами — это относительно легкий ужин. Делается с 2 ч. л. оливкового масла, 1 крупная луковица, нарезанная, 1 ст. порошок карри, 10 унций. обрезанные и нарезанные ломтиками грибы (около 3 стаканов) и 1 зеленый болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный кубиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 400°.
В большой сковороде с антипригарным покрытием нагрейте масло на среднем огне.
Добавьте лук и обжаривайте до мягкости (3–5 минут).
Добавьте порошок карри и готовьте, помешивая, 1 минуту.
Добавьте грибы, перец и тыкву и перемешивайте, пока грибы не станут мягкими и не начнут выделять жидкость.
Добавьте помидоры и разомните деревянной ложкой. Добавьте хлопья красного перца и тушите без крышки 10 минут.
Добавьте томатную пасту, приправьте солью и перцем. (Рецепт можно приготовить к этому моменту и хранить накрытым в холодильнике до 2 дней.)
Прежде чем продолжить, разогрейте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий