الخضار بالكاري مع البيض

الخضار بالكاري مع البيض

👁️ 10 مشاهدة

الخضار بالكاري مع البيض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة صغيرة. زيت زيتون، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الكاري، 10 أوقية. الفطر المشذب والمقطع إلى شرائح (حوالي 3 ج) و1 حبة فلفل أخضر، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 400 درجة.

في مقلاة كبيرة غير لاصقة، سخني الزيت على نار متوسطة.

يُضاف البصل ويُقلى حتى ينضج (3 إلى 5 دقائق).

يُضاف مسحوق الكاري ويُطهى مع التحريك لمدة دقيقة واحدة.

يضاف الفطر والفلفل والقرع ويقلب حتى يذبل الفطر ويخرج سائله.

أضيفي الطماطم واهرسيها بملعقة خشبية. تُضاف رقائق الفلفل الأحمر وتُترك على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 10 دقائق.

يُضاف معجون الطماطم ويُتبل بالملح والفلفل. (يتم تحضير قصب الوصفة حتى هذه اللحظة وتخزينها مغطاة في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.)

أعد التسخين قبل المتابعة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.