咖喱椰子鸡

咖喱椰子鸡

⏱️ 1h 10m 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 50 min 👥 6 人份 👁️ 6 次浏览

用椰奶和西红柿炖的咖喱鸡带来令人垂涎欲滴的热带风情!非常适合搭配米饭和蔬菜。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

用盐和胡椒给鸡块调味。

将油和咖喱粉放入大煎锅中,用中高火加热两分钟。

拌入洋葱和大蒜,再煮1分钟。

加入鸡肉,轻轻搅拌以涂上咖喱油。

将火调至中火,煮 7 至 10 分钟,或直至鸡肉中心不再呈粉红色且汁液清澈。

将椰奶、西红柿、番茄酱和糖倒入锅中,搅拌混合。

盖上盖子,小火煮约 30 至 40 分钟,偶尔搅拌。

🍷 完美搭配

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