咖喱椰子鸡
用椰奶和西红柿炖的咖喱鸡带来令人垂涎欲滴的热带风情!非常适合搭配米饭和蔬菜。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
用盐和胡椒给鸡块调味。
将油和咖喱粉放入大煎锅中,用中高火加热两分钟。
拌入洋葱和大蒜,再煮1分钟。
加入鸡肉,轻轻搅拌以涂上咖喱油。
将火调至中火,煮 7 至 10 分钟,或直至鸡肉中心不再呈粉红色且汁液清澈。
将椰奶、西红柿、番茄酱和糖倒入锅中,搅拌混合。
盖上盖子,小火煮约 30 至 40 分钟,偶尔搅拌。
🍷 完美搭配
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