Name: カレーチキンサラダ
Ingredients: 3 lb. 骨と皮のない鶏の胸肉を柔らかくなるまでポーチし、室温まで冷ます; 3 ribs セロリ、粗く刻む; 2 グラニースミスリンゴ、芯を取り、乱切りにする; 3/4 c. ゴールデンレーズン; 1 c. 辛口の白ワイン; 2 tbsp. 新鮮なライムジュース; 2 tbsp. すり生姜; 2 1/2 大さじ3まで。良質のカレー粉; 1 1/2 c. ヘルマンズマヨネーズ; 塩で味わう; グラニースミスリンゴのスライス（飾り用）

カレーチキンサラダ

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カレーチキンサラダは、適度に簡単なディナーです。 3ポンドの骨なし、皮なしの鶏の胸肉を柔らかくなるまでポーチして室温まで冷まし、リブセロリ3本、粗く刻んで、グラニースミスリンゴ2個、芯を取り、乱切りにします。ゴールデンレーズンと1c。辛口白ワインを使用する場合、このレシピは本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。