करी चिकन सलाद
करीड चिकन सलाद एक मामूली आसान डिनर है। 3 पौंड हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट से बनाया गया, नरम होने तक पकाया गया और कमरे के तापमान तक ठंडा किया गया, 3 पसलियाँ अजवाइन, मोटे तौर पर कटा हुआ, 2 ग्रैनी स्मिथ सेब, कोर निकालकर टुकड़ों में काटा गया, 3/4 सी। सुनहरी किशमिश और 1 सी. सूखी सफेद वाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन ब्रेस्ट को 3/4 से 1 इंच के टुकड़ों में काटें, जैसे-जैसे आप आगे बढ़ें किसी भी सख्त कंडरा को हटाते हुए हटा दें।
एक बड़े कटोरे में चिकन, अजवाइन और सेब को एक साथ मिलाएं।
किशमिश और वाइन को एक छोटे सॉस पैन में रखें।
मध्यम-उच्च आंच पर उबलने तक गर्म करें।
आंच कम करें और 3 से 4 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। चिकन में किशमिश और तरल डालें और मिलाने के लिए टॉस करें। नीबू का रस, अदरक और करी पाउडर डालें और फिर से टॉस करें। सलाद को मेयोनेज़ के साथ मिलाएं और स्वादानुसार नमक डालें। सलाद को एक सर्विंग बाउल में डालें और सेब के स्लाइस से सजाएँ। परोसने से कम से कम 1 घंटा पहले फ्रिज में रखें।
छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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