Хрустящий азиатский снежный горошек
Хрустящий азиатский снежный горошек — легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта свежих стручков снежного гороха, с нарезанными концами и натянутыми нитками, 2 т. устричный соус, 1 ч. л. соевый соус, 1/2 ч. л. кунжутное масло и 3–4 тонко нарезанных лука-шалота. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Доведите до кипения большую кастрюлю с водой (около 5 литров). Когда вода закипит, добавьте снежный горошек, пока цвет не изменится, примерно 15–30 секунд. Сразу же откиньте на дуршлаг и хорошо промойте холодной водопроводной водой. Снежный горошек должен быть хрустящим и иметь красивый зеленый цвет. В большой миске смешайте устричный соус, соевый соус и кунжутное масло. Добавьте в смесь снежный горошек и хорошо перемешайте, чтобы она покрылась слоем. Добавьте нарезанный зеленый лук. Охладить. Подавайте холодным.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий