Ervilhas Asiáticas Crocantes
Ervilhas asiáticas crocantes são um jantar fácil. Feito com vagens de ervilha fresca de 1 1/2 lb, pontas cortadas e fios puxados, 2 t. molho de ostra, 1 colher de sopa. molho de soja, 1/2 colher de chá. óleo de gergelim e 3 - 4 cebolinhas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Leve uma panela grande com água para ferver (aproximadamente 5 litros). Quando a água começar a ferver, adicione ervilhas apenas até a cor mudar, cerca de 15-30 segundos. Escorra imediatamente em uma peneira e enxágue bem com água fria da torneira. As ervilhas devem ser crocantes e ter uma bela cor verde. Em uma tigela grande, misture o molho de ostra, o molho de soja e o óleo de gergelim. Adicione as ervilhas à mistura e misture bem para revestir. Adicione a cebolinha picada. Refrigerar. Sirva frio.
🍷 Combinações Perfeitas
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