بازلاء الثلج الآسيوية المقرمشة
البازلاء الثلجية الآسيوية المقرمشة هي عشاء سهل. مصنوعة من 1 1/2 رطل من قرون البازلاء الثلجية الطازجة، الأطراف مقطعة وسحب الخيوط، 2 طن. صلصة المحار، 1 ر. صلصة الصويا، 1/2 ر. زيت السمسم و3-4 بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
يُغلى قدر كبير من الماء (حوالي 5 كوارت). عندما يبدأ الماء في الغليان، أضف البازلاء الثلجية حتى يتغير لونها، حوالي 15-30 ثانية. يُصفى على الفور في مصفاة ويُشطف جيدًا بماء الصنبور البارد. يجب أن تكون بازلاء الثلج مقرمشة وذات لون أخضر جميل. في وعاء كبير، اخلطي صلصة المحار وصلصة الصويا وزيت السمسم. تُضاف البازلاء الثلجية إلى الخليط وتُقلب جيدًا لتغطيها. أضف البصل الأخضر المفروم. الثلاجة. يقدم باردا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً