脆皮土豆玉米饼
脆皮土豆玉米饼是一顿比较简单的晚餐。此食谱由大黄褐色土豆、酸奶油、大蒜、小茴香和盐制成,提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
彻底清洗土豆并剥去皮。切成小块,放入一盆冷水中。
用中火煮沸,让土豆煮至变软。
将软化的土豆放入一个大碗中。加入酸奶油、大蒜、小茴香、盐、胡椒和牛至,捣碎直至充分混合。
用湿毛巾或纸巾包裹玉米饼,然后微波炉加热 15-20 秒,这样它们就不会破裂。
在一半的玉米饼上,放大约一汤匙。土豆混合物并将其散布在周围。将玉米饼对折,然后对其余的玉米饼重复此操作。
在锅中加热一英寸植物油。小心地将土豆炸玉米饼放入锅中,让它们每面煮约两分钟。
一旦它们变成金黄色,就将其从油中取出,并用纸巾滤掉多余的油。
与您最喜欢的配料一起食用。
享受!
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