クリスピーフィッシュタコス
クリスピー・フィッシュ・タコスは、適度に簡単なディナーです。緑のキャベツ、中くらいの赤玉ねぎ、ローマトマト、新鮮なコリアンダー、小さなハラペーニョで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
キャベツスローを作る：キャベツ、玉ねぎ、トマト、コリアンダー、ハラペーニョ、ライムジュース、塩を大きなボウルに入れて混ぜます。よく混ぜてから脇に置きます。
カリカリの魚を作ります。 大きなボウルに小麦粉、オールドベイ、ベーキングパウダーを入れて混ぜます。ビールを加えて滑らかになるまで泡立てます。 15分間放置します。
大きな鍋に植物油を入れ、180℃（350°F）になるまで加熱します。
魚に衣をつけて油に移し、外側がきつね色になり火が通るまで5～7分揚げます。ペーパータオルを敷いた天板の上に置いたワイヤーラックの上で魚の水気を切ります。
アボカドクレマを作る：アボカド、サワークリーム、ライムジュース、塩をミキサーに加え、滑らかになるまで混ぜます。
タコスを組み立てるには、温めたトルティーヤにキャベツスローを少し加えます。魚のフライ、アボカドのクレマ、大根のスライスをトッピングします。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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