Pollo Crujiente Al Horno (Bajo En Calorías)
El pollo crujiente al horno (bajo en calorías) es una cena fácil. Hecho con 1 (2 1/2 a 3 libras) de pollo frito, cortado en trozos para servir, sin piel y sin toda la grasa visible, 1 taza. leche desnatada, 1 c. migas de copos de maíz, 1 cucharadita. romero y 1/2 cucharadita. Pimienta negra recién molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Precalienta el horno a 400°.
Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio y rocíe ligeramente el papel con aceite vegetal.
Enjuague el pollo y séquelo, reserve.
Vierta la leche en un recipiente poco profundo.
Combine los copos de maíz rallado, el romero y la pimienta en otro recipiente poco profundo.
Sumerja los trozos de pollo primero en la leche y luego en la mezcla de migas.
Deje reposar brevemente para que se adhiera el recubrimiento.
Coloque el pollo en la sartén preparada para que los trozos no se toquen.
Hornee durante 45 minutos o hasta que esté cocido.
Las migas formarán una "piel" crujiente.
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