香脆嫩滑的烤鸡大腿
简单的香料混合为脆皮和湿润多汁的大腿肉带来了丰富的风味。只需几分钟即可将其放入烤箱,成为美味(且经济实惠!)的主菜。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在烤盘上铺上铝箔,然后喷上烹饪喷雾。
将鸡大腿放在准备好的烤盘上。
将大蒜盐、洋葱盐、牛至、百里香、辣椒粉和胡椒粉放入一个带盖的小容器中。
盖上盖子并摇动容器,直至香料完全混合。
将香料混合物充分撒在鸡大腿上。
将鸡肉放入预热的烤箱中烘烤,直至皮肤酥脆,大腿骨处不再呈粉红色,汁液清澈,大约需要 1 小时。
插入骨头附近的即时读数温度计的读数应为 165 华氏度(74 摄氏度)。
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