鶏もも肉のカリカリ焼き
パリパリの皮としっとりジューシーなもも肉に、シンプルなスパイスをブレンドした味わい深い味わいです。これをオーブンで数分で焼くだけで、おいしい(そして予算に優しい!)メインディッシュが出来上がります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
天板にアルミホイルを敷き、クッキングスプレーを吹きかけます。
用意しておいた天板に鶏もも肉を並べます。
ガーリックソルト、オニオンソルト、オレガノ、タイム、パプリカ、コショウを蓋付きの小さな容器に入れて混ぜ合わせます。
蓋を閉め、スパイスが完全に混ざるまで容器を振ります。
スパイス混合物を鶏もも肉の上にたっぷりと振りかけます。
予熱したオーブンで鶏肉を、皮がカリカリになり、もも肉の骨の部分のピンク色がなくなり、肉汁が透明になるまで約1時間焼きます。
骨の近くに挿入された即時読み取り温度計は、165 °F (74 °C) を示すはずです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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