新月晚餐卷
新月晚餐卷是一顿比较简单的晚餐。由 1 包（1/4 盎司）活性干酵母制成，1/4 杯。温水（110〜115〜），1汤匙。加 1/2 杯糖，分开，3/4 c。温牛奶（110~ 至 115~）和 3 个鸡蛋，轻轻搅打，此食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
在一个大搅拌碗中，将酵母溶解在温水中。
加入1汤匙糖；静置 5 分钟。
加入牛奶、鸡蛋、黄油、盐和剩余的糖。
加入足够的面粉搅拌成硬面团。
转到撒了面粉的表面；揉至光滑有弹性，约6-8分钟。
放入涂有油脂的碗中，转动一次以在顶部涂上油脂。
盖上盖子，放在温暖的地方发酵至两倍大，即约 1 1/2 小时。
把面团打下来。
分成三份。
将每个卷成 12 英寸的大小。圆圈;将每个圆切成八个楔形。
刷上融化的黄油；从宽端卷起楔子，将尖头朝下，间隔 2 英寸放在涂有油脂的烤盘上。
盖上盖子，放在温暖的地方发酵约 30 分钟，直至两倍大。
在 375° 下烘烤 10-12 分钟或直至呈金黄色。
从平底锅中取出到金属丝架上。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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