क्रिसेंट डिनर रोल्स
क्रिसेंट डिनर रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 पैकेज (1/4 ऑउंस) सक्रिय सूखा खमीर, 1/4 सी के साथ बनाया गया। गर्म पानी (110~ से 115~), 1 बड़ा चम्मच। प्लस 1/2 कप चीनी, विभाजित, 3/4 सी. गर्म दूध (110~ से 115~) और 3 अंडे, हल्के से फेंटें, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, गर्म पानी में खमीर घोलें।
1 बड़ा चम्मच चीनी डालें; 5 मिनट तक खड़े रहने दें।
दूध, अंडे, मक्खन, नमक और बची हुई चीनी डालें।
सख्त आटा गूंथने के लिए पर्याप्त मात्रा में आटा मिलाएं।
आटे की सतह पर पलटें; चिकना और लोचदार होने तक गूंधें, लगभग 6-8 मिनट।
एक चिकने कटोरे में रखें, एक बार पलट कर ऊपर से चिकना कर लें।
ढककर गर्म स्थान पर दोगुना होने तक, लगभग 1 1/2 घंटे तक रहने दें।
आटे को नीचे दबाइये.
तिहाई में विभाजित करें.
प्रत्येक को 12-इंच में रोल करें। घेरा; प्रत्येक गोले को आठ वेजेज में काटें।
पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें; चौड़े सिरे से वेजेज को रोल करें और चिकने बेकिंग शीट पर 2 इंच की दूरी पर नुकीले सिरे से नीचे रखें।
ढककर गर्म स्थान पर दोगुना होने तक, लगभग 30 मिनट तक रहने दें।
375° पर 10-12 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
पैन से वायर रैक पर निकालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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