كريم أنجليز (صلصة الكاسترد بالفانيليا)
كريم أنجليز (صلصة الفانيليا والكاسترد) هو عشاء سهل. مصنوعة من 6 بيضات كبيرة، 2 ج. نصف ونصف، 3 ملاعق كبيرة. سكر و 1 ملعقة صغيرة. الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء، اخفقي الصفار والسكر معًا حتى يصبح الخليط خفيفًا ويشكل شريطًا عند رفع المضرب. أضف النصف ونصف المبشور في تيار مع التحريك.
انقل الكاسترد إلى قدر ثقيل واطهيه على نار خفيفة إلى حد ما مع التحريك حتى يتكاثف ولكن لا تتركه يغلي. ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي الفانيليا.
صفي الكاسترد من خلال منخل ناعم في وعاء معدني موضوع في وعاء من الثلج.
اتركها تبرد مع التحريك من حين لآخر ثم قم بتبريدها وهي مغطاة.
يصنع حوالي 3 أكواب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً