キュウリのクリーミームース
クリーミーなキュウリのムースは、適度に簡単なディナーです。大さじ5で作ります。赤ワインビネガー、2c。皮をむき、さいの目に切ったキュウリ、風味のないゼラチン封筒1枚、1/4 c。水と1c。サワークリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キュウリ、塩大さじ1、酢大さじ3を混ぜ、1時間放置します。
十分に水気を切ります。
ゼラチンを水に振り入れて5分ほど放置します。
ゼラチンが溶けるまで、絶えずかき混ぜながら弱火で加熱します。
ゼラチンをサワークリームに混ぜます。
電気ミキサーを使用して、クリームチーズとカッテージチーズを混ぜ合わせます。
サワークリームミックスを徐々に加えます。
キュウリ、パセリ、チャイブ、玉ねぎ、砂糖、残りの酢を加えて混ぜます。
塩とコショウで味付けします。
軽く油を塗った5カップ型に注ぎ、固まるまで約4時間冷やします。型から外してクラッカーと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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