Кремовый пирог
Кремовый пирог – это умеренно легкий ужин. Изготовлен из 1 большого коржа теста, 2/3 стакана. сахара, 3 1/2 ст. кукурузный крахмал (можно заменить 5 ст. л. муки), 1/2 ч. л. соли и 2 1/2 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте сахар, кукурузный крахмал (или муку) и соль в пароварке.
Добавьте холодное молоко; варить над кипящей водой (постоянно помешивая) до загустения.
Накройте крышкой и готовьте еще 15 минут. Вмешайте немного горячей смеси во слегка взбитые яичные желтки.
Добавьте оставшуюся смесь в пароварку и варите 2 минуты в горячей (не кипящей) воде.
Постоянно помешивайте.
Остудить и добавить ваниль. Вылейте в запеченную оболочку.
При желании накройте безе и запекайте при температуре 325° примерно 15 минут или до тех пор, пока он не подрумянится, или непосредственно перед подачей сверху покройте взбитыми сливками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий