奶油蘑菇汤
奶油蘑菇汤是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅切片蘑菇、2 汤匙制成。无酒精白葡萄酒,1 杯淡脱脂牛奶,1/2 c.切碎的洋葱和 1 1/2 c.脱脂鸡汤,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在喷有不粘喷雾剂的中型平底锅中,用中火将蘑菇和洋葱在酒中炒至变软。搅拌肉汤并将混合物转移到搅拌机或食品加工机中。
搅拌直至光滑。
将混合物放回锅中并放在一边。
在一个小碗中,将 1/4 杯牛奶和玉米淀粉搅拌至光滑。
将玉米淀粉混合物搅拌到蘑菇混合物中,然后加入剩余的 3/4 杯牛奶。
用中火煮并搅拌,直至混合物变稠并起泡。
再煮并搅拌 2 分钟。
🍷 完美搭配
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