मशरूम के सूप की क्रीम
क्रीम ऑफ मशरूम सूप एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड कटे हुए मशरूम, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। गैर-अल्कोहलिक सफेद वाइन, 1 सी. वाष्पित मलाई रहित दूध, 1/2 सी. कटा हुआ प्याज और 1 1/2 सी. डीफ़ैटेड चिकन शोरबा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
नो-स्टिक स्प्रे छिड़के हुए एक मध्यम सॉस पैन में, वाइन में मशरूम और प्याज को मध्यम आंच पर नरम होने तक भूनें। शोरबा मिलाएं और मिश्रण को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में स्थानांतरित करें।
कोमल होने तक मिश्रित करें।
मिश्रण को सॉस पैन में लौटाएँ और एक तरफ रख दें।
एक छोटे कटोरे में, 1/4 कप दूध और कॉर्नस्टार्च को एक साथ चिकना होने तक हिलाएँ।
कॉर्नस्टार्च मिश्रण को मशरूम मिश्रण में मिलाएँ, फिर बचा हुआ 3/4 कप दूध मिलाएँ।
मिश्रण को गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक मध्यम आंच पर पकाएं और हिलाएं।
2 मिनट तक और पकाएं और हिलाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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