ブロッコリーのクリームスープ
ブロッコリーのクリームスープは、適度に簡単な夕食です。 4cで作りました。チキンストックまたは缶詰チキンスープ、2 c.ブロッコリーの小花、細かく刻む、1 c。ブロッコリーの茎、みじん切り（木質の茎は除く）、大さじ8。マーガリンと大さじ8。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
チキンストックを弱火で煮ます。
ストックを加熱している間に、別の鍋でマーガリンを弱火で溶かします。
ブロッコリーを切り始めます。
ブロッコリーの茎の端は木質でスープにとても馴染みにくいので、必ず捨ててください。
適切な量のブロッコリーを計ったら、沸騰したストックの中に入れ、柔らかくなるまで約8〜10分間煮ます。
マーガリンの下の熱を中火に上げ、それに小麦粉を加えて、独自のルーを作ります。
ルーは焦げないように木のスプーンで絶えずかき混ぜながら、約5〜7分間調理する必要があります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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